宝宝在1岁以后可以开始吃普通的油，但要控制用量并注意饮食清淡。

1、在宝宝出生至6个月期间，他们的全部营养来源都是母乳或配方奶粉。这时候，宝宝的消化系统还非常脆弱，根本不需要额外添加油脂类食物。母乳和配方奶粉已经足够提供他们所需的脂肪和其他营养成分。

2、当宝宝长到6个月至1岁时，虽然他们开始添加辅食，但仍然不推荐给他们吃普通的油脂类食物。这个阶段宝宝的肠胃功能还不够完善，容易出现消化不良等问题。辅食添加过程中，尽量选择天然、易消化的食材，比如米粉、蔬菜泥、水果泥等。

3、宝宝在1岁至3岁期间，肠胃功能逐渐成熟，可以开始摄入更多种类的食物。此时，家长可以适量给宝宝的食物中添加普通的食用油，比如在烹饪青菜和肉类时使用。但要注意的是，宝宝的饮食仍然需要清淡，避免过多的盐和油腻食物。过多的油脂不仅会增加肠胃负担，还可能导致肥胖等健康问题。

4、选择适合宝宝的油种类也很重要。尽量选择富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、亚麻籽油等。这些油不仅有助于宝宝的身体发育，还对大脑和神经系统的发育有益。避免使用饱和脂肪含量高的油，如猪油、黄油等。

5、控制油的用量是关键。即使宝宝已经可以吃普通的油，也不能过量。每天给宝宝的油脂摄入量应该控制在合理范围内，通常每餐一小勺即可。过量的油脂摄入不仅会影响宝宝的消化，还可能导致营养失衡。

6、在给宝宝添加油脂时，也要注意烹饪方式。尽量避免油炸、煎炸等高温烹饪方式，这些方法不仅会破坏油脂中的营养成分，还可能产生对健康有害的物质。可以选择蒸、煮、炖等方式，既能保留食材的营养，又能减少油脂的使用量。

宝宝在1岁以后可以适量吃普通的油，但要注意选择健康的油种类，控制用量，并保持饮食清淡。这样才能既满足宝宝的营养需求，又保护他们的肠胃健康。希望这些建议能对各位家长有所帮助，确保宝宝在健康的饮食环境中茁壮成长。