观察老年人有无水肿，可通过按压皮肤、测量体重、检查眼睑和下肢等方法进行判断。按压皮肤后观察凹陷恢复时间，短时间内无法恢复提示水肿；体重短期内明显增加可能是水肿的信号；眼睑浮肿、下肢肿胀也需警惕。

1.按压皮肤法：用拇指按压小腿前侧或足背皮肤，保持5秒后松开，观察凹陷恢复时间。正常皮肤会在1-2秒内恢复原状，若凹陷持续3秒以上，可能存在水肿。此方法简单易行，适合日常监测。

2.体重监测法：每日固定时间测量体重，记录变化。若3天内体重增加超过2公斤，可能是水肿的表现。建议使用同一台体重秤，穿着相似衣物，保持测量条件一致，以提高准确性。

3.眼睑检查法：晨起后观察眼睑是否浮肿。用手指轻压眼睑，若出现凹陷且恢复缓慢，提示可能存在水肿。同时注意是否伴有面部浮肿，这可能是全身性水肿的早期表现。

4.下肢检查法：观察下肢特别是脚踝和胫骨前侧是否肿胀。用手指按压胫骨前侧，若出现凹陷且恢复缓慢，提示下肢水肿。同时注意下肢皮肤是否紧绷、发亮，这些也是水肿的常见表现。

5.其他观察方法：注意是否有呼吸困难、尿量减少等症状。这些可能是心源性或肾源性水肿的伴随症状。若发现上述异常，应及时就医进行详细检查。

观察老年人水肿需结合多种方法，定期监测，及时发现异常。若怀疑存在水肿，应尽早就医，明确病因，进行针对性治疗。日常注意控制盐分摄入，适当活动下肢，避免长时间站立或坐卧，有助于预防和缓解水肿。