12岁男孩补脑促进发育应注重均衡饮食，补充富含DHA、蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼类、坚果、鸡蛋和绿叶蔬菜。

1.鱼类是补脑的首选，尤其是深海鱼如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼，富含DHA和EPA，有助于大脑神经细胞的发育和功能维护。每周至少吃两次鱼类，建议选择清蒸或煮汤的方式，保留更多营养。

2.坚果类如核桃、杏仁和腰果含有丰富的欧米伽-3脂肪酸、维生素E和锌，能提高记忆力和认知功能。每天适量食用一小把坚果，但避免过量以免摄入过多热量。

3.鸡蛋是优质蛋白质的来源，蛋黄中的胆碱对大脑发育至关重要。可以每天吃一个煮鸡蛋或炒蛋，搭配全麦面包或蔬菜，营养更全面。

4.绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花富含叶酸、维生素K和铁，有助于改善脑部血液循环和认知功能。建议每天摄入一份绿叶蔬菜，可以凉拌、炒或加入汤中。

5.全谷物如燕麦、糙米和全麦面包提供稳定的能量和B族维生素，有助于提高注意力和学习效率。早餐可以选择燕麦粥或全麦面包，搭配牛奶或水果。

6.水果如蓝莓、草莓和橙子富含抗氧化剂和维生素C，能保护脑细胞免受氧化损伤。每天吃一份新鲜水果，或制作成果汁或沙拉。

7.牛奶和乳制品如酸奶、奶酪富含钙和蛋白质，有助于骨骼和大脑的同步发育。每天喝一杯牛奶或吃一份酸奶，选择低糖或无糖版本更健康。

8.豆类如黑豆、鹰嘴豆和扁豆富含蛋白质、纤维和铁，有助于提高脑部供氧和能量供应。可以煮成汤或做成沙拉，搭配谷物食用。

9.避免高糖、高脂肪的零食和饮料，如薯片、糖果和碳酸饮料，这些食物会影响大脑功能和发育。选择健康的零食如水果、坚果或酸奶。

12岁男孩的补脑饮食应多样化，注重营养均衡，避免单一食物过量摄入，同时结合适量运动和充足睡眠，才能更好地促进大脑和身体的全面发育。