化疗后白细胞低可以通过调整饮食来提高，建议多摄入高蛋白、富含维生素和矿物质的食物，同时避免生冷和刺激性食物。饮食调理是提升白细胞的有效方法，配合医生的治疗建议，能够帮助身体更快恢复。

1.高蛋白食物有助于白细胞生成。化疗后，身体需要大量蛋白质来修复受损组织和促进白细胞生成。鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆制品都是优质蛋白来源。每天摄入适量的蛋白质，可以帮助提升白细胞数量。例如，早餐可以吃鸡蛋和牛奶，午餐和晚餐可以选择鱼肉或鸡肉，搭配豆制品如豆腐或豆浆。

2.富含维生素和矿物质的食物对免疫系统有益。维生素C、维生素B族和锌等营养素能够增强免疫力，促进白细胞生成。新鲜水果如橙子、猕猴桃、草莓，蔬菜如菠菜、胡萝卜、西兰花，以及坚果如核桃、杏仁，都是不错的选择。每天摄入多种颜色的蔬菜和水果，确保营养均衡。

3.避免生冷和刺激性食物，防止感染风险。化疗后，身体免疫力较低，生冷食物可能携带细菌，增加感染风险。辛辣、油腻食物则可能刺激消化道，影响营养吸收。建议食物充分加热，避免生鱼片、生蚝等生食，同时减少辣椒、油炸食品的摄入。

4.适量补充益生菌，改善肠道健康。化疗可能影响肠道菌群平衡，导致消化功能减弱。酸奶、发酵食品如泡菜、味噌，以及益生菌补充剂，可以帮助维持肠道健康，促进营养吸收。每天喝一杯酸奶或食用少量发酵食品，有助于提升整体免疫力。

化疗后白细胞低需要综合调理，饮食是重要的一环。通过摄入高蛋白、富含维生素和矿物质的食物，避免生冷和刺激性食物，能够有效提升白细胞数量，增强免疫力。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠，配合医生的治疗建议，能够帮助身体更快恢复。如果白细胞持续偏低，应及时就医，寻求专业治疗。