老太太牙口不好，可以选择软烂易消化的食物，如粥、豆腐、蒸蛋等，同时注意营养均衡。这些食物不仅容易咀嚼和吞咽，还能提供必要的营养支持。

1. 粥类食物是牙口不好的老年人的理想选择。白米粥、小米粥、南瓜粥等，不仅质地柔软，还能根据个人口味添加蔬菜、肉类或豆类，增加营养。粥的烹饪时间较长，食材充分软化，易于消化吸收。

2. 豆腐及其制品是优质蛋白质的来源，且质地柔软。可以选择嫩豆腐、豆腐脑、豆腐皮等，搭配少量酱油或芝麻油调味，既美味又营养。豆腐中的植物蛋白易于吸收，适合老年人补充蛋白质。

3. 蒸蛋或蛋羹是另一种适合牙口不好的老年人的食物。鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，蒸制后质地细腻，易于咀嚼和吞咽。可以在蒸蛋中加入少量蔬菜或虾仁，增加口感和营养。

4. 煮烂的蔬菜和水果也是不错的选择。胡萝卜、南瓜、土豆等根茎类蔬菜煮熟后质地柔软，富含维生素和矿物质。香蕉、苹果泥等水果可以提供天然糖分和膳食纤维，帮助消化。

5. 软烂的肉类和鱼类可以提供必要的蛋白质和铁质。可以选择炖煮的鸡肉、鱼肉，或者肉末、鱼泥等，确保食物易于咀嚼和消化。炖煮过程中可以加入少量调料，增加风味。

老太太牙口不好时，选择软烂易消化的食物是关键，同时要注意食物的多样性和营养均衡。通过合理搭配粥类、豆腐、蒸蛋、煮烂的蔬菜水果以及软烂的肉类鱼类，可以确保老年人获得足够的营养支持，维持身体健康。