开水在一定条件下确实能够有效杀死细菌和病毒，但这一效果并非绝对，而是受到多种因素的影响。高温是杀菌的有效手段。一般来说，将水加热到100摄氏度并保持一定时间，可

开水冲服大蒜泥并不能有效治疗肺结核。肺结核是一种由结核杆菌引起的慢性传染病，通常表现为咳嗽、咳痰等症状。虽然大蒜具有一定的抗菌作用，但它并不足以替代正规医学治疗