孩子肺炎期间应选择易消化、营养丰富的食物，如粥类、蔬菜汤和富含维生素的水果，同时避免油腻、辛辣和生冷食物。肺炎是儿童常见的呼吸道感染疾病，饮食调理有助于缓解症状、促进恢复。

1. 粥类食物：如大米粥、小米粥或南瓜粥，易于消化且能提供能量，适合肺炎期间食欲不振的孩子。粥中可以加入少量瘦肉或蔬菜，增加营养。

2. 蔬菜汤：如胡萝卜汤、菠菜汤或西红柿蛋花汤，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。蔬菜汤清淡不油腻，适合肺炎患儿食用。

3. 富含维生素的水果：如苹果、梨、橙子等，富含维生素C，有助于增强抵抗力。可以将水果榨汁或蒸熟后食用，避免生冷刺激。

4. 高蛋白食物：如鸡蛋、鱼肉或豆腐，提供优质蛋白质，帮助修复受损组织。建议选择蒸煮或炖煮的方式，避免油炸。

5. 避免刺激性食物：如辣椒、油炸食品和冷饮，这些食物可能加重咳嗽或刺激呼吸道，不利于病情恢复。

孩子肺炎期间，饮食应以清淡、营养均衡为主，同时注意少量多餐，避免过度进食。如果孩子出现持续发热、呼吸困难等症状，应及时就医，配合医生治疗，确保病情得到有效控制。