和患有肝病的人一起吃饭通常不会传染，但具体取决于肝病的类型。病毒性肝炎如甲肝、乙肝、丙肝等，主要通过血液、体液传播，而非通过共用餐具或食物传播。日常生活中的正常接触和共餐不会导致传染。治疗方面，针对不同类型的肝病，需采取相应的医疗措施，如抗病毒药物、保肝药物等，同时注意个人卫生和饮食调理。

1.甲型肝炎主要通过粪-口途径传播，食用被污染的食物或水可能感染。预防甲肝的有效方法是接种疫苗，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免食用不洁食物。治疗上，甲肝多为自限性疾病，主要通过休息、营养支持和症状缓解药物进行治疗。

2.乙型肝炎主要通过血液、体液传播，如共用针具、性接触等。日常共餐不会传播乙肝。预防乙肝的关键是接种疫苗，避免高危行为。治疗乙肝需使用抗病毒药物如恩替卡韦、替诺福韦等，定期监测肝功能，必要时进行肝移植。

3.丙型肝炎主要通过血液传播，如输血、共用针具等。共餐不会传播丙肝。预防丙肝需避免高危行为，治疗上使用直接抗病毒药物如索磷布韦、达卡他韦等，定期监测病情，必要时进行肝移植。

4.非病毒性肝病如脂肪肝、酒精性肝病等，不会通过共餐传播。预防和治疗这些肝病需改变生活方式，如戒酒、控制体重、均衡饮食，必要时使用保肝药物如甘草酸制剂、水飞蓟素等。

和患有肝病的人一起吃饭通常不会传染，但了解肝病的类型和传播途径至关重要。针对不同类型的肝病，采取相应的预防和治疗措施，可以有效控制病情，保护自身健康。