小雪吃什么适合 小雪节气适合吃哪些食物
二十四节气中的小雪大家了解吗?它通常在每年的11月22日左右到12月6日之间。在这个时候,气温逐渐降低,天气变冷,人们需要注意保暖,同时也要注意饮食调理。那么小雪吃什么适合?小雪节气适合吃哪些食物?想要了解的朋友就不要错过了哦,一起来具体了解一下吧。
小雪吃什么适合
小雪节气适合吃一些热量高、营养丰富、具有温暖身体作用的食物,比如:
1.姜:姜是一种辛辣的食材,具有温暖身体、促进血液循环的效果。可以用来制作姜汤、姜茶等,适合寒冷天气食用。
2.红枣:红枣是一种非常营养的水果,含有大量的维生素C和铁质,对于提高免疫力和预防贫血有很好的效果。可以用来煮粥、做糕点等。
3.核桃:核桃富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,对于滋补身体、保护心血管健康有很好的作用。可以直接食用或者加入糕点、甜品中。
4.羊肉:羊肉是一种热量高、蛋白质丰富的肉类食品,适合在冬季食用。可以用来煮汤、烧肉等。
5.莲子:莲子是一种既营养又美味的食材,含有大量的B族维生素和微量元素,对于补益心脾、润肺止咳等有很好的效果。可以用来煮粥、做糕点等。
总之,在小雪节气,我们应该注重饮食调理,多吃一些温暖身体、滋补身体的食物,避免过度食用寒凉食品,保持身体健康。
小雪养生的五大食谱
温补肝肾:葱爆羊肉
功效:养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力
主料:羊肉250克
辅料:葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、白糖 2克
做法:
1.羊肉片化冰备用;
2.葱白斜刀切丝备用;
3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;
4.放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;
5.待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;
6.放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。
菜品特色:
1、如果你是怕冷的那种人,就多吃点。选在冬天吃也是为了疏风散寒,避免上火;
2、菜品特点:羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。肉嫩,略带葱香味。