1、圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚“具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。2、圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因