1.做法一蒜头和生姜分别剁碎，蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟;另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末，加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸

吃虾不去虾线有什么危害？分情况讨论。虾线中的物质大多是沉淀物、细菌等杂质。如果只吃少量，胃肠代谢功能好，可能不会有明显的不适。但如果平时胃肠功能差，吃了大量未去