美食百科

  • 五仁月饼做法来了,配方详细讲解

    【五仁老月饼】馅料:白芝麻50克,黑芝麻50克,葵花籽仁50克,南瓜仁50克,核桃仁150克,花生仁150克,月饼专用糖浆150克,玉米油70克,白糖30克,面

    2025-03-27 198
  • 减肥期间可以吃月饼吗

    月饼,是一种热量很高的食物,无论什么馅的月饼都一样,所以建议减肥期间最好不要吃月饼。减肥期间最好不要吃月饼,因为月饼的脂肪含量与糖的含量非常高,尤其是蛋黄莲蓉的

    2025-03-27 441
  • 教你做传统的五仁月饼,酥到掉渣,非常简单

    今天来做传统的五仁月饼,酥到掉渣渣,非常简单。所需材料包括:中筋面粉205克、糖30克、猪油60克、水75克,以及油皮面团和油酥面团。油皮面团揉光滑后要能出膜更

    2025-03-27 839
  • 吃月饼后多久血糖最高

    吃月饼后1小时左右血糖最高。血糖水平是由胰岛素来进行调控的,按需分配。吃完一个月饼后胰岛素迅速分泌,随着食物的不断摄入胰岛素不断分泌,因此正常人的血糖可以控制在

    2025-03-27 767
  • 今年中秋,我决定亲手制作月饼了

    今年中秋,我决定亲手制作月饼。将4克盐和50克花生油加入140克转化糖浆中,搅拌均匀,制成乳化液。然后将220克面粉加入其中,揉成光滑的面团。揉好的面团非常细腻

    2025-03-27 717
  • 美味酥皮月饼家庭教程

    一、特点酥皮月饼也称翻毛月饼,是传统的、喜闻乐见的时令产品。尤其老年人每逢八月中秋,非常喜欢食用。馈赠亲朋时,比提浆月饼略胜一筹。它馅心柔软,皮酥松。表面有金黄

    2025-03-27 581
  • 豆沙月饼馅的做法和适应人群

    吃月饼的时候,豆沙月饼馅是很多人喜欢吃的一种馅料月饼,其实它对身体的一些保健功效也是比较有利的,因为豆沙但是用绿豆制作而成,所以对健康当然比较有利,那么你有具体

    2025-03-27 216
  • 南瓜冰皮月饼的做法

    吃惯了家常饭菜,总要改变一下饮食结构,不然,生活也太平淡无趣了。今天我们来介绍一下南瓜冰皮月饼的具体做法,有人可能会说又不是中秋吃什么月饼,这我就要好好说道说道

    2025-03-27 108
  • 哪些人不宜多吃月饼

    月饼属应景食品:5类人不宜吃月饼1.糖尿病病人:月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者要坚持不沾月饼。无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不

    2025-03-27 734
  • 莲蓉月饼的做法

    一到中秋节,大家一定会非常喜欢吃月饼,吃月饼是我国的一个传统的习俗,平时吃个月饼也有一种过节的氛围。那么月饼有什么一些营养价值和功效呢,以及吃月饼要注意哪些问题

    2025-03-27 721