急性肠炎的典型症状包括腹痛、腹泻、恶心和呕吐，治疗需根据病因采取抗感染、补液及调整饮食等措施。急性肠炎多由细菌、病毒或寄生虫感染引起，也可能与食物中毒、药物反应或肠道功能紊乱有关。针对不同病因，治疗方法有所差异，但核心目标是缓解症状、恢复肠道功能并预防并发症。

1.腹痛：急性肠炎患者常出现阵发性或持续性腹痛，多位于脐周或下腹部，疼痛程度因病情轻重而异。腹痛通常与肠道炎症和蠕动加快有关，治疗时可使用解痉药物如匹维溴铵，同时注意腹部保暖，避免刺激性食物。

2.腹泻：腹泻是急性肠炎的主要症状，表现为大便次数增多、质地稀薄，严重时可能伴有黏液或血便。腹泻会导致体内水分和电解质流失，需及时补充口服补液盐或静脉输液，必要时使用止泻药物如蒙脱石散。

3.恶心和呕吐：恶心和呕吐是急性肠炎的常见伴随症状，可能与胃肠道炎症刺激或毒素吸收有关。治疗时可使用止吐药物如甲氧氯普胺，同时注意少量多次饮水，避免加重胃肠道负担。

4.发热：部分急性肠炎患者会出现发热，体温通常不超过38.5℃，可能与感染引起的炎症反应有关。对于低热患者，可通过物理降温如温水擦浴缓解症状；若体温持续升高，需使用退热药物如对乙酰氨基酚。

5.全身乏力：急性肠炎患者常感到全身乏力、精神不振，可能与脱水、电解质紊乱及营养摄入不足有关。治疗时需注意补充足够的水分和电解质，适当休息，避免过度劳累。

急性肠炎的典型症状需根据具体病因进行针对性治疗，同时注意调整饮食结构，避免辛辣、油腻及生冷食物，多摄入易消化、富含营养的食物如米粥、面条等。若症状持续加重或出现严重脱水、高热等情况，应及时就医进行进一步检查和治疗，确保病情得到有效控制。