胃出血后的饮食调理应以清淡、易消化、营养均衡为主，避免刺激性食物。流质食物如米汤、藕粉、稀粥是初期首选，逐渐过渡到半流质和软食，如面条、蒸蛋、豆腐等。蛋白质摄入可通过鱼肉、鸡肉等低脂肉类补充，同时增加富含维生素C的水果如橙子、猕猴桃，促进胃黏膜修复。避免辛辣、油腻、过冷过热食物，减少咖啡、浓茶、酒精等刺激性饮品。少食多餐，避免暴饮暴食，减轻胃部负担。饮食调理需结合医生建议，逐步恢复胃功能，预防再次出血。

1.流质食物是胃出血后初期的主要选择。米汤、藕粉、稀粥等食物易于消化，不会对胃黏膜造成额外刺激，同时提供基础能量，帮助身体恢复。

2.逐渐过渡到半流质和软食。面条、蒸蛋、豆腐等食物质地柔软，适合胃部逐渐恢复功能后的饮食需求，既能提供营养，又不会增加胃部负担。

3.增加优质蛋白质摄入。鱼肉、鸡肉等低脂肉类富含蛋白质，有助于修复受损的胃黏膜，促进组织再生，同时避免高脂肪食物对胃的刺激。

4.补充富含维生素C的水果。橙子、猕猴桃等水果中的维生素C有助于增强免疫力，促进胃黏膜修复，但需注意避免过酸或过冷的水果。

5.避免刺激性食物和饮品。辛辣、油腻、过冷过热的食物会加重胃部不适，咖啡、浓茶、酒精等饮品可能刺激胃酸分泌，增加出血风险。

6.少食多餐，避免暴饮暴食。每餐少量进食，减少胃部负担，同时保持规律的饮食时间，帮助胃功能逐步恢复正常。

胃出血后的饮食调理是恢复胃功能的重要环节，需遵循清淡、易消化、营养均衡的原则，结合医生建议，逐步调整饮食结构，预防再次出血，促进胃部健康恢复。