手上水泡破了需要及时清洁消毒，避免感染，同时促进伤口愈合。处理步骤包括清洁、消毒、保护伤口和促进愈合。

1.清洁伤口。用温水和温和的肥皂轻轻清洗水泡破裂处，去除污垢和细菌。避免使用刺激性强的清洁剂，以免加重皮肤损伤。清洗后用干净的毛巾轻轻拍干，不要用力擦拭，以免造成二次伤害。

2.消毒处理。使用碘伏、酒精或双氧水等消毒液对伤口进行消毒，防止细菌感染。消毒时可以用棉签蘸取消毒液，轻轻涂抹在伤口周围，注意不要直接接触伤口内部，以免引起疼痛或刺激。

3.保护伤口。消毒后可以涂抹抗菌药膏如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等，帮助预防感染。使用无菌纱布或创可贴覆盖伤口，避免外界污染物接触。纱布和创可贴应每天更换，保持伤口干燥清洁。

4.促进愈合。保持伤口周围皮肤的湿润，可以使用含有维生素E或芦荟成分的护肤品，帮助皮肤修复。避免抓挠或摩擦伤口，防止二次损伤。如果水泡较大或疼痛明显，可以口服非甾体抗炎药如布洛芬、对乙酰氨基酚等缓解不适。

5.饮食调理。多摄入富含维生素C和蛋白质的食物，如橙子、猕猴桃、鸡蛋、瘦肉等，有助于伤口愈合。避免辛辣、油腻食物，减少对皮肤的刺激。

6.观察恢复情况。如果伤口出现红肿、流脓、发热等感染迹象，应及时就医。医生可能会开具抗生素治疗，或进行进一步的处理。

手上水泡破了后，正确处理可以加速愈合，避免感染。日常注意手部卫生，避免长时间摩擦或接触刺激性物质，有助于预防水泡的形成。如果水泡频繁出现或伴有其他症状，建议咨询医生，排查潜在的健康问题。