尿酸高可以通过调整饮食来帮助控制，建议选择低嘌呤食物如蔬菜、水果和全谷物，避免高嘌呤食物如动物内脏和海鲜。尿酸高的主要原因是体内嘌呤代谢异常，导致尿酸生成过多或排泄减少。治疗上，饮食调整是关键，同时配合药物治疗和生活方式的改善。

1.低嘌呤食物是尿酸高患者的首选。蔬菜如菠菜、胡萝卜和黄瓜，水果如苹果、梨和草莓，以及全谷物如燕麦和糙米，都属于低嘌呤食物，可以适量食用。这些食物不仅嘌呤含量低，还富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康。

2.避免高嘌呤食物是控制尿酸的重要措施。动物内脏如肝脏、肾脏和脑，海鲜如虾、蟹和贝类，以及某些豆类如黄豆和扁豆，嘌呤含量较高，应尽量避免或减少摄入。这些食物会增加体内尿酸生成，加重病情。

3.适量摄入蛋白质有助于维持身体功能。选择低嘌呤的蛋白质来源如鸡蛋、牛奶和豆腐，可以满足身体对蛋白质的需求，同时不会增加尿酸负担。每天摄入适量的蛋白质，有助于维持肌肉和免疫系统的健康。

4.多喝水有助于促进尿酸排泄。每天饮用足够的水，可以帮助稀释尿液中的尿酸，促进其通过尿液排出体外。建议每天饮水量在2000毫升以上，特别是在运动或出汗较多时，更应注意补充水分。

5.药物治疗是控制尿酸高的有效手段。常用的药物包括别嘌呤醇、非布司他和苯溴马隆，这些药物可以抑制尿酸生成或促进尿酸排泄，帮助控制尿酸水平。在使用药物时，应遵医嘱，定期监测尿酸水平，调整用药方案。

6.生活方式的改善对控制尿酸高同样重要。保持适度的运动，如散步、游泳和瑜伽，有助于促进新陈代谢，减少尿酸积累。同时，避免过度劳累和情绪波动，保持规律的作息，有助于维持身体的平衡。

尿酸高患者应通过合理的饮食调整、药物治疗和生活方式的改善，综合控制尿酸水平，预防痛风等并发症的发生。坚持科学的饮食和健康的生活方式，可以有效降低尿酸水平，提高生活质量。