食管狭窄是食管管腔由于种种原因导致狭窄，从而引起一系列症状的疾病。其主要症状包括吞咽困难、胸痛、体重下降以及反流现象。

1、吞咽困难：患者在进食时可能感觉食物下行受阻，尤其是在吃固体食物时更为明显。随着狭窄程度的加重，即使是流质食物也可能难以下咽。

2、胸痛：由于食管狭窄导致食物通过时产生摩擦或压力，患者可能感到胸骨后疼痛或不适。

3、体重下降：长时间的吞咽困难会影响患者的营养摄入，从而导致体重下降。患者可能因进食困难而减少食量，进而出现营养不良和体重减轻。

4、反流现象：由于食管下端狭窄，胃酸和食物可能逆流至食管，引起烧心、反酸等不适。

对于食管狭窄的患者，日常饮食应以软烂、易消化为主，避免过硬、过烫的食物。同时，应积极配合医生的治疗建议，定期进行相关检查，以便及时了解病情变化并调整治疗方案。若症状持续加重，应及时就医以免延误治疗。