土豆和苹果汁并不能治疗肿瘤，肿瘤的治疗需要依赖科学的医疗手段，如手术、放疗、化疗等。民间流传的土豆和苹果汁抗癌方法缺乏医学依据，不能替代正规治疗。1.肿瘤的形成