胰腺炎患者应避免食用白粥和炸菜，急性期需禁食，恢复期以低脂、易消化食物为主。胰腺炎是胰腺的炎症，饮食不当可能加重病情，需严格遵循医嘱调整饮食。1. 胰腺炎患者饮