1、白菜根味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。它也同时富含胡萝卜素、维

香茶菜根具有一定的抗肿瘤作用，其活性成分可能通过抑制肿瘤细胞增殖、诱导细胞凋亡等机制发挥作用。日常可通过合理使用香茶菜根泡茶、制作药膳或咨询医生使用相关提取物辅