中老年人不宜多吃豆腐皮，因其含有较高的嘌呤和钠，可能加重代谢负担，增加痛风、高血压等疾病风险。建议适量食用，搭配低嘌呤、低钠食物，保持均衡饮食。豆腐皮是豆制品的

吃了变质的豆腐皮后出现呕吐，可能是食物中毒、急性胃肠炎、食物过敏或中毒的结果。遇到这种情况，最重要的是及时就医，以便明确诊断和进行针对性治疗。呕吐虽然令人不适，