胃全切术后化疗的最佳时间通常是手术后4到6周，但这并不是一个绝对的时间表，而是需要根据患者的具体病情和身体恢复情况来决定。对于一些患者来说，这个时间可能并不晚。胃癌是一种常见的恶性肿瘤，胃全切术作为一种治疗方法，能够有效控制疾病的进展，尤其是对于早期或中期的患者，可以显著提高生存质量。

1、对于大多数患者来说，胃全切术后的化疗时间通常不会太晚。手术后，身体需要时间来愈合和恢复，化疗的开始时间应当在患者身体状况允许的情况下进行。这样可以确保化疗的效果，同时减少可能的副作用。术后的化疗主要是为了清除可能残留的癌细胞，预防复发。

2、当然，也有可能出现化疗时间较晚的情况。由于每个人的体质不同，恢复速度会有所差异。有些患者可能会因为伤口感染或其他并发症而延迟恢复，这种情况下，化疗时间可能需要适当调整。对于晚期胃癌患者，可能需要根据医生的建议，选择放疗联合化疗的综合治疗方案，以更好地控制病情。

为了确保治疗的有效性和安全性，患者应定期到医院接受专业医生的检查，并根据医生的建议制定合理的治疗方案。与此同时，患者在术后要特别注意饮食调理，保持营养均衡，避免食用辛辣刺激性食物，以促进身体的恢复。通过合理的治疗和良好的生活习惯，患者可以更好地管理病情，提高生活质量。