肠胃不好的人应避免高脂肪、辛辣、生冷、过酸、过甜以及难消化的食物，这些食物会刺激肠胃黏膜，加重消化负担，引发不适。通过调整饮食结构，选择易消化、温和的食物，可以有效缓解肠胃问题。

1.高脂肪食物。高脂肪食物如油炸食品、肥肉、奶油等，难以被肠胃快速消化，容易导致胃酸分泌过多，引起胃胀、胃痛等症状。建议选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮、炖，减少油脂摄入。

2.辛辣食物。辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会直接刺激胃黏膜，导致胃部灼热感、反酸甚至胃痛。肠胃不好的人应尽量避免这类食物，选择温和的调味品如姜、葱、蒜，适量使用。

3.生冷食物。生冷食物如冰镇饮料、凉菜、冰淇淋等，会降低胃部温度，影响消化酶的活性，导致消化不良、腹痛等问题。建议食用温热的食物，避免过冷刺激。

4.过酸食物。柑橘类水果、醋、酸菜等过酸食物会增加胃酸分泌，可能引发胃酸反流或胃部不适。选择中性或偏碱性的食物如香蕉、苹果、土豆，有助于中和胃酸。

5.过甜食物。糖果、蛋糕、巧克力等过甜食物会刺激胃酸分泌，同时增加肠胃负担，可能引起胃胀、反酸等问题。建议控制糖分摄入，选择低糖或无糖的替代品。

6.难消化食物。豆类、糯米、粗纤维蔬菜等难消化食物容易在肠胃中滞留，产生气体，导致腹胀、腹痛。选择易消化的食物如白米粥、面条、煮软的蔬菜，有助于减轻肠胃负担。