80岁老人的血糖正常范围与成年人相似，空腹血糖应在3.9-6.1mmol/L，餐后2小时血糖应低于7.8mmol/L。老年人的血糖控制需考虑个体差异，避免过低或过高。监测血糖、调整饮食、适当运动和药物管理是维持血糖稳定的关键。

1.遗传因素

部分老年人可能存在家族性糖尿病史，遗传因素增加了血糖异常的风险。建议有家族病史的老年人定期监测血糖，及早发现异常。

2.环境因素

老年人的生活环境可能影响血糖水平，如高糖饮食、缺乏运动等。减少精制糖的摄入，增加膳食纤维，如全谷物、蔬菜和水果，有助于控制血糖。

3.生理因素

随着年龄增长，胰岛功能可能下降，导致血糖调节能力减弱。老年人应定期体检，关注胰岛功能，必要时在医生指导下使用药物辅助控制血糖。

4.外伤

外伤或手术后，老年人可能出现应激性高血糖。此时需密切监测血糖，必要时调整治疗方案，如增加胰岛素剂量或调整口服降糖药。

5.病理因素

老年人常伴有多种慢性疾病，如高血压、高血脂等，这些疾病可能影响血糖控制。综合管理慢性病，如控制血压、血脂，有助于维持血糖稳定。

6.饮食管理

老年人应选择低糖、低脂、高纤维的饮食，如燕麦、豆类、绿叶蔬菜。避免高糖饮料和甜点，适量摄入优质蛋白质，如鱼、鸡胸肉。

7.运动建议

适度的有氧运动，如散步、太极拳，有助于提高胰岛素敏感性，控制血糖。每周至少进行150分钟的中等强度运动，分多次进行。

8.药物管理

根据医生建议，老年人可使用口服降糖药或胰岛素。常见的口服降糖药包括二甲双胍、格列美脲，胰岛素治疗需个体化调整剂量。