牙石导致的牙龈萎缩部分可以恢复，但需及时进行牙周治疗并改善口腔卫生习惯。牙龈萎缩是由于牙石长期刺激牙龈，导致牙龈组织炎症和退缩。通过专业的牙周治疗如洁牙、刮治和根面平整，可以有效去除牙石，减轻炎症。同时，良好的口腔护理习惯如正确刷牙、使用牙线和定期口腔检查，有助于防止牙龈进一步萎缩。

1.牙周治疗是恢复牙龈健康的关键。洁牙可以去除牙齿表面的牙石和菌斑，减少对牙龈的刺激。刮治和根面平整则能深入清除牙周袋内的牙石和病变组织，促进牙龈组织的愈合。这些治疗需要在专业牙科医生的指导下进行，以确保效果和安全。

2.改善口腔卫生习惯对预防和治疗牙龈萎缩至关重要。每天至少刷牙两次，使用软毛牙刷和含氟牙膏，避免过度用力刷牙。使用牙线或牙间刷清洁牙缝，去除食物残渣和菌斑。定期更换牙刷，每三个月一次，或当刷毛变形时及时更换。

3.饮食调整也有助于牙龈健康。多摄入富含维生素C和钙的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜和乳制品，增强牙龈和牙齿的抵抗力。减少高糖和酸性食物的摄入，避免对牙齿和牙龈造成额外伤害。保持均衡饮食，促进整体健康。

4.定期口腔检查是预防牙龈萎缩的重要措施。每半年到一年进行一次专业洁牙和口腔检查，及时发现和处理口腔问题。牙医可以根据个人情况提供个性化的护理建议，帮助维持牙龈和牙齿的健康状态。

通过及时进行牙周治疗、改善口腔卫生习惯、调整饮食和定期口腔检查，可以有效控制牙石导致的牙龈萎缩，部分恢复牙龈健康。保持良好的口腔护理习惯，定期接受专业检查，是预防和治疗牙龈萎缩的关键。