肌酐偏高时，日常饮食需控制蛋白质摄入，选择优质蛋白，限制高磷、高钾食物，保持低盐饮食。饮食调整需结合肾功能情况，避免加重肾脏负担。

1. 控制蛋白质摄入：肌酐偏高通常与肾功能受损有关，过量蛋白质会增加肾脏代谢负担。建议每日蛋白质摄入量为0.6-0.8克/公斤体重，优先选择优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼类等，减少红肉和加工肉类的摄入。

2. 限制高磷食物：肾功能下降时，磷的排泄能力减弱，易导致高磷血症。避免食用高磷食物如动物内脏、坚果、碳酸饮料等，选择低磷食物如新鲜蔬菜、水果、低磷乳制品。

3. 控制高钾食物：肾功能不全可能导致钾排泄障碍，高钾血症可能引发心律失常。减少香蕉、橙子、土豆等高钾食物的摄入，选择低钾食物如苹果、梨、黄瓜等。

4. 保持低盐饮食：高盐饮食会增加血压，加重肾脏负担。每日盐摄入量控制在5克以下，避免腌制食品、加工食品和高盐调味品，使用香料和柠檬汁替代盐调味。

5. 补充足够热量：限制蛋白质摄入可能导致热量不足，需通过碳水化合物和健康脂肪补充能量。选择全谷物、植物油、坚果等作为热量来源，避免高糖和高脂肪食物。

肌酐偏高时，日常饮食调整需结合个体情况，必要时咨询营养师或医生，制定个性化饮食方案。合理饮食有助于减缓肾功能恶化，改善整体健康状况。