老年人饮食不当出现呕吐时应立即停止进食，并采取少量多次饮水的方式补充水分，避免脱水。同时，可服用止吐药物如多潘立酮、甲氧氯普胺或西沙必利缓解症状，若症状持续或加重，需及时就医。

1.停止进食并补充水分。呕吐后应暂停进食，避免进一步刺激胃肠道。可少量多次饮用温水或淡盐水，补充因呕吐丢失的水分和电解质，防止脱水。避免饮用含糖饮料或浓茶，以免加重胃肠负担。

2.服用止吐药物。对于轻度呕吐，可在医生指导下使用止吐药物。多潘立酮通过促进胃排空缓解呕吐；甲氧氯普胺可抑制中枢神经系统的呕吐反射；西沙必利则通过增强胃肠动力改善症状。用药时需注意剂量和禁忌症。

3.调整饮食结构。呕吐缓解后，应从清淡易消化的食物开始，如米汤、藕粉或稀粥，逐步过渡到正常饮食。避免油腻、辛辣或生冷食物，减少对胃肠道的刺激。饮食应少量多餐，细嚼慢咽。

4.改善饮食习惯。老年人应养成定时定量进食的习惯，避免暴饮暴食。食物应选择新鲜、易消化的食材，烹饪方式以蒸、煮、炖为主。餐后可适当活动，促进消化，但避免剧烈运动。

5.排查潜在疾病。若呕吐频繁或伴有其他症状如腹痛、发热等，需及时就医，排除胃肠道疾病、脑部疾病或代谢性疾病等潜在病因。医生可能建议进行血常规、腹部超声或胃镜检查，明确诊断后针对性治疗。

老年人饮食不当引起的呕吐需及时处理，调整饮食结构和习惯是关键，同时注意排查潜在疾病。若症状持续或加重，应及时就医，避免延误治疗。日常生活中，老年人应注意饮食卫生和营养均衡，预防呕吐的发生。