70岁老人腰椎盘突出在病情严重且保守治疗无效的情况下可以考虑手术，手术方式包括椎间盘切除术、椎间融合术和人工椎间盘置换术。腰椎盘突出主要是由于椎间盘退变、外伤或长期不良姿势导致，治疗需根据病情严重程度和患者身体状况选择合适方案。

1. 椎间盘切除术：通过切除突出的椎间盘组织，减轻对神经根的压迫，适用于神经根受压症状明显的患者。手术创伤较小，恢复较快，但术后需注意避免剧烈活动。

2. 椎间融合术：在切除椎间盘后，通过植入骨块或融合器将相邻椎体固定，适用于椎间盘严重退变或脊柱不稳定的患者。手术效果稳定，但术后活动度可能受限。

3. 人工椎间盘置换术：用人工椎间盘替代病变的椎间盘，保留脊柱的活动度，适用于年轻且活动需求较高的患者。手术技术要求较高，费用相对昂贵。

保守治疗包括药物治疗、物理治疗和生活方式调整。药物治疗常用非甾体抗炎药、肌松药和神经营养药物，物理治疗包括牵引、按摩和理疗，生活方式调整需避免久坐久站、保持正确姿势和适度运动。

手术需综合考虑患者的年龄、身体状况和病情严重程度，建议在专业医生指导下进行决策。术后需严格遵循医嘱进行康复训练，定期复查，确保治疗效果和预防复发。