保护视力可以通过摄入富含维生素A、C、E、叶黄素和锌的食物来实现。胡萝卜、菠菜、蓝莓、坚果和鱼类等食物对眼睛健康有益，同时保持均衡饮食和适量户外活动也很重要。

1.维生素A是维持视网膜健康的关键营养素，缺乏可能导致夜盲症或干眼症。胡萝卜、南瓜、红薯等橙色蔬菜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。动物肝脏、鸡蛋和乳制品也是维生素A的良好来源。

2.维生素C具有抗氧化作用，可保护眼睛免受自由基损伤。柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚，以及草莓、猕猴桃、西红柿等富含维生素C。长期摄入足量维生素C有助于预防白内障。

3.维生素E同样具有抗氧化功能，能够保护眼睛细胞免受氧化应激损伤。坚果类如杏仁、核桃、腰果，以及植物油如葵花籽油、橄榄油都富含维生素E。适量食用这些食物有助于延缓老年性黄斑变性。

4.叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的重要色素，具有过滤蓝光和抗氧化作用。深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥菜，以及蛋黄、玉米、橙子等食物富含这些营养素。定期摄入有助于预防黄斑变性和白内障。

5.锌是维持视网膜和视神经功能的重要矿物质。牡蛎、牛肉、猪肉、鸡肉等动物性食物含锌量较高，全谷物、豆类、坚果等植物性食物也含有一定量的锌。适量摄入锌有助于改善夜间视力和预防老年性黄斑变性。

6.Omega-3脂肪酸对视网膜发育和功能维持至关重要。深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼，以及亚麻籽、核桃等植物性食物富含Omega-3脂肪酸。适量摄入有助于缓解干眼症和预防老年性黄斑变性。

除了上述食物，保持均衡饮食、控制体重、避免高糖高脂饮食对眼睛健康同样重要。同时，增加户外活动时间，减少长时间近距离用眼，定期进行眼科检查，这些综合措施能够更好地保护视力健康。