孩子长个子最快的食物包括富含蛋白质、钙质、维生素D和锌的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类和豆制品。牛奶是钙和维生素D的优质来源，有助于骨骼发育；鸡蛋富含蛋白质和维生素D，促进肌肉和骨骼生长；鱼类如三文鱼和沙丁鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸和维生素D，支持骨骼健康；豆制品如豆腐和豆浆提供植物蛋白和钙，有助于骨骼生长。此外，均衡饮食和适量运动也是促进身高增长的重要因素。

1. 牛奶：牛奶是钙和维生素D的优质来源，钙是骨骼发育的基本元素，维生素D有助于钙的吸收。每天饮用适量的牛奶，可以促进骨骼的健康发育，尤其是在儿童和青少年时期。建议选择低脂或脱脂牛奶，以减少不必要的脂肪摄入。

2. 鸡蛋：鸡蛋富含蛋白质和维生素D，蛋白质是肌肉和骨骼生长的基础，维生素D有助于钙的吸收。每天食用一个鸡蛋，可以提供必要的营养支持，促进身高的增长。鸡蛋的烹饪方式多样，如水煮蛋、炒蛋或蒸蛋，可以根据孩子的口味选择。

3. 鱼类：鱼类如三文鱼和沙丁鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸和维生素D，Omega-3脂肪酸有助于大脑发育，维生素D支持骨骼健康。每周食用两到三次鱼类，可以提供必要的营养，促进身高的增长。鱼类的烹饪方式可以选择蒸、烤或煎，以保留其营养价值。

4. 豆制品：豆制品如豆腐和豆浆提供植物蛋白和钙，植物蛋白是肌肉和骨骼生长的基础，钙有助于骨骼的发育。每天适量食用豆制品，可以提供必要的营养支持，促进身高的增长。豆制品的烹饪方式多样，如炒豆腐、豆浆或豆腐汤，可以根据孩子的口味选择。

5. 均衡饮食：除了上述食物，均衡饮食也是促进身高增长的重要因素。确保孩子每天摄入足够的蔬菜、水果、全谷物和坚果，可以提供全面的营养支持，促进身体的健康发育。避免过多的糖分和加工食品，以减少不必要的热量摄入。

6. 适量运动：适量的运动如跳绳、篮球和游泳，可以刺激骨骼的生长，促进身高的增长。每天进行至少一小时的户外活动，可以增强体质，促进骨骼的健康发育。运动不仅可以促进身高增长，还可以增强孩子的免疫力和心肺功能。

孩子长个子最快的食物包括富含蛋白质、钙质、维生素D和锌的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类和豆制品。均衡饮食和适量运动也是促进身高增长的重要因素。通过合理的饮食和运动，可以帮助孩子实现身高的最大潜力，促进全面的健康发育。家长应关注孩子的营养摄入和运动习惯，提供全面的支持，确保孩子的健康成长。