儿童春天上火时，可以通过调整饮食来快速降火，建议多吃清热食物如梨、黄瓜和绿豆汤，同时避免辛辣油腻食品。上火的原因多与春季气候干燥、饮食不当或作息不规律有关。

1. 梨：梨具有润肺清热的作用，尤其适合春季干燥气候下上火的孩子。可以直接食用，也可以榨汁饮用，帮助缓解咽喉干痛和咳嗽症状。

2. 黄瓜：黄瓜富含水分，具有清热解毒的功效。可以生吃或凉拌，帮助孩子补充水分，同时降低体内燥热。

3. 绿豆汤：绿豆汤是传统的降火饮品，具有清热解毒、利尿消肿的作用。煮绿豆汤时，可以加入少量冰糖，口感更好，孩子更易接受。

4. 避免辛辣油腻食品：春季上火的孩子应避免食用辣椒、油炸食品等刺激性食物，以免加重体内燥热。

5. 多喝水：春季气候干燥，孩子容易缺水，建议每天饮用足够的水，保持身体水分平衡，帮助排毒降火。

6. 规律作息：作息不规律容易导致上火，家长应帮助孩子养成早睡早起的习惯，保证充足的睡眠时间。

儿童春天上火时，通过调整饮食结构，多吃清热食物如梨、黄瓜和绿豆汤，避免辛辣油腻食品，同时保持充足的水分摄入和规律作息，可以快速降火，缓解不适症状。家长应密切关注孩子的饮食和作息，及时采取措施，确保孩子健康度过春季。