口角炎可能与体内缺乏多种营养素有关，尤其是维生素B2、B6、C，以及锌和铁等。为了帮助缓解口角炎的症状，可以通过食用富含这些营养素的水果来补充，如猕猴桃、草莓、橙子和香蕉等。然而，口角炎的成因可能多样，建议在症状持续或严重时，及时就医以获取专业诊断和治疗。

1、维生素B2：这种维生素在能量代谢和皮肤健康中扮演重要角色。缺乏维生素B2可能导致口角炎，建议通过饮食补充。富含维生素B2的食物包括乳制品、鸡蛋和绿叶蔬菜。不过，服用维生素B2补充剂时，需警惕可能的口腔异味或皮疹等不良反应，尤其是对于肝肾功能不全者。

2、维生素B6：它对蛋白质代谢有促进作用，并可辅助治疗脂溢性皮炎，缓解口角炎症状。含维生素B6的食物有禽肉、鱼类和坚果。尽管维生素B6有益，但不宜长期过量，以免引发头痛或神经系统毒性反应。

3、维生素C：这种维生素增强免疫力，促进伤口愈合，对改善口角炎有帮助。猕猴桃和橙子是维生素C的良好来源。口服维生素C可能使尿液呈黄色，但这不影响继续使用。

4、锌：锌对免疫系统至关重要，缺乏锌可能导致易受感染而引发口角炎。牡蛎、牛肉和豆类是补锌的好选择。补锌时，尤其是肾功能受损者，应在医师指导下进行。

5、铁：缺铁会导致贫血和免疫力下降，增加口角炎风险。富含铁的食物包括红肉、菠菜和豆类。服用铁剂时，需避免同时饮茶，以免影响铁的吸收。

除了这些营养素，维生素A也有助于皮肤健康，胡萝卜和南瓜是不错的选择。保持良好的口腔卫生习惯，如定期刷牙和饭后漱口，也能有效减少口角炎的发生风险。通过合理的饮食和生活习惯，可以更好地预防和管理口角炎。