想要通过饮食来帮助提升白细胞的数量，可以尝试食用一些富含营养的食物，比如牡蛎、鸡蛋、牛奶、西兰花和胡萝卜等。不过，必须明确的是，食物本身无法直接治疗低白细胞症，更多的是提供支持性的帮助。

1、牡蛎：这种海鲜不仅美味，还富含锌元素。锌是白细胞合成的重要微量元素，能够促进白细胞的生成和功能发挥。除了锌，牡蛎还含有维生素B12和铁，这些都对红细胞的生成有益。

2、鸡蛋：鸡蛋是蛋白质的优质来源，其氨基酸组成与人体需求接近，易于吸收。适量食用鸡蛋可以为身体提供必要的氨基酸，支持免疫系统的正常运作。

3、牛奶：牛奶中的钙质不仅对骨骼有益，也能增强免疫力，间接帮助提升白细胞。适当饮用牛奶有助于维持健康状态，但要注意适量，以免引起腹胀或腹泻。

4、西兰花：这是一种富含抗氧化剂和维生素C的蔬菜，具有抗炎作用，可以帮助减少炎症反应，改善白细胞数量偏低的情况。经常食用西兰花能够增加白细胞的数量和活性，但也要注意适量，以免加重胃肠道负担。

5、胡萝卜：胡萝卜中的β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，维生素A对免疫功能的维持非常重要。补充β-胡萝卜素可能通过增强抵抗力来辅助提升白细胞水平，但过量摄入可能导致皮肤变黄。

需要特别指出的是，虽然这些食物可以提供一定的营养支持，但如果存在白细胞减少的问题，还是应该及时就医，遵循医生的建议进行治疗。例如，可能需要使用一些药物，如利血生片或鲨肝醇片等来帮助升高白细胞。通过合理的饮食和专业的医疗指导，才能更好地改善健康状况。