骨髓移植后的患者通常在3到6个月内处于恢复期，而能否在外面吃饭则主要取决于个人的恢复情况。移植后的免疫状态是关键因素之一。一般来说，患者在医院接受观察和治疗期间，需要确保移植成功并预防感染。若恢复顺利且没有并发症，通常可以在移植后2到4周内开始进食固体食物。然而，具体时间因人而异，尤其是在有严重免疫缺陷或并发症的情况下，恢复期可能会延长，进食时间也会相应推迟。

1、免疫状态和恢复情况：骨髓移植后，患者的免疫系统需要时间来重建和恢复功能。这个过程可能需要数周到数月的时间。在此期间，患者的免疫力较弱，容易受到感染，因此医生通常建议患者在医院内接受观察和治疗，直到免疫功能有所恢复。

2、饮食卫生的重要性：在恢复期间，饮食卫生至关重要。患者应避免食用生冷、未经彻底烹饪的食物，以及可能携带病原体的食物。这些食物可能增加感染风险，影响恢复进程。选择经过高温处理的食物，如煮熟的肉类和蔬菜，可以有效减少感染的可能性。

3、个体化的饮食计划：每位患者的恢复情况不同，因此饮食计划应个体化。与医生和营养师沟通，制定适合自己的饮食方案，确保营养摄入充足，同时降低感染风险。患者可以在医生的指导下逐步增加饮食的多样性和复杂性。

在骨髓移植后的恢复期，耐心和谨慎是关键。确保遵循医生的建议，保持良好的饮食习惯和卫生习惯，可以帮助患者更顺利地度过恢复期。对每位患者而言，恢复的时间和进食的安排都是独特的，因此与医疗团队保持沟通尤为重要。