治疗儿童过敏性结膜炎的菜包括西蓝花、胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯。但需注意，这些食物并不能替代医生的治疗，若症状加重或持续，应及时就医。

1.西蓝花

西蓝花富含维生素C、叶黄素等抗氧化物质，有助于增强机体免疫力。其还含有一定量的异硫氰酸酯类化合物，可能具有抗炎作用。适量摄入西蓝花不会导致病情加重，但不宜过量食用，以免引起消化不良。

2.胡萝卜

胡萝卜中含有的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，对于维持眼睛健康有益。此外，其富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。适当食用胡萝卜对病情无不利影响。注意不要空腹大量生食，以减少胡萝卜素血症的发生风险。

3.菠菜

菠菜富含维生素K、铁等多种营养素，有助于维护视力和红细胞的正常功能。其中的槲皮素成分具有一定的抗炎效果。适量食用菠菜有利于缓解症状。需留意部分人群可能对其存在过敏反应，应谨慎尝试。

4.南瓜

南瓜中含有丰富的类胡萝下素，可以起到保护眼睛的作用，能够有效缓解眼部不适的症状。上述提及的物质还可以辅助降低血压以及血脂水平，从而达到稳定血糖的目的。

5.红薯

红薯中的β-胡萝卜素和维生素A有助于改善干眼症引起的结膜充血。另外，其富含的钾元素能帮助调节体内的钠含量，减轻因过敏反应而引起的水肿。适当的摄入红薯对病情有一定的好处。但是要注意不可过量食用，否则可能会出现胀气的情况发生。

在治疗儿童过敏性结膜炎期间，建议调整饮食结构，避免高致敏食物如牛奶、鸡蛋等。同时加强室内通风，保持空气清新，避免接触已知过敏原。