吃东西后出现不消化、呕吐和头疼的情况，可能是由于植物神经功能紊乱、胃肠型感冒、慢性胃炎或胃溃疡等原因导致。这些症状需要根据不同的病因进行针对性的治疗，以缓解不适。

1、植物神经功能紊乱可能与遗传和心理因素有关，导致消化系统平滑肌功能异常，进而影响胃肠道蠕动，出现恶心、呕吐、腹胀和腹痛等症状。调整心态、减轻压力是改善这种情况的关键。可以尝试放松训练或心理咨询来帮助缓解症状。

2、胃肠型感冒是由病毒感染引起的，导致胃肠功能紊乱，食物排空加快，从而引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发热等症状。藿香正气水和多潘立酮片等药物可能在医生的指导下使用，以缓解这些症状。

3、慢性胃炎常因暴饮暴食或药物滥用引起，导致胃部慢性炎症，影响胃黏膜功能。进食后食物堆积在胃内，可能引发不消化和呕吐，甚至导致头疼。奥美拉唑肠溶胶囊或西咪替丁片在医生的建议下使用，可以帮助缓解症状。

4、胃溃疡可能由幽门螺杆菌感染、精神紧张或长期服药引起，导致胃黏膜溃疡，影响消化功能，伴随反酸和腹胀等症状。奥美拉唑肠溶胶囊或枸橼酸铋钾胶囊是常用的治疗药物，在医生的指导下使用。

出现这些症状时，建议及时去医院消化内科就诊，进行血常规和胃镜检查等，以明确病因和制定合理的治疗方案。积极配合医生的治疗，有助于缓解症状和改善健康状况。保持良好的饮食习惯和生活方式，也有助于预防这些问题的发生。希望大家都能拥有健康的生活！