吃点凉拌菜就感到胃疼想吐，这种情况可能是由于饮食不当、急性胃肠炎、慢性胃炎等原因引起的。为了避免这些不适，建议及时就医，并在医生的指导下进行适当的治疗和调整。了解原因并采取相应的措施是缓解症状的关键。

1、饮食不当：如果你平时喜欢吃辛辣或寒凉的食物，这可能会刺激胃黏膜，导致不适。为了保护你的胃，建议选择清淡的饮食，避免辛辣和过冷的食物。多喝温开水有助于促进新陈代谢，缓解胃部的不适。饮食调整是一个长期的过程，需要耐心和坚持。

2、急性胃肠炎：不注意饮食卫生可能导致细菌感染，引发胃肠道的炎症反应。这种情况下，医生可能会建议服用抗生素，如阿莫西林或头孢克肟，同时使用奥美拉唑或雷贝拉唑等药物来抑制胃酸分泌，帮助减轻症状。保持良好的饮食卫生习惯是预防急性胃肠炎的重要措施。

3、慢性胃炎：如果已有慢性胃炎，受到冷空气刺激后可能会加重症状。可以在医生指导下使用保护胃黏膜的药物，如铝碳酸镁或硫糖铝，结合抑制胃酸的药物如法莫替丁或盐酸雷尼替丁进行治疗。慢性胃炎的管理需要长期的药物治疗和生活方式调整。

如果这些方法无法缓解症状，还可能涉及其他问题，如消化性溃疡或胆囊结石。此时，及时到正规医院进行检查，并根据医生的建议进行治疗是非常重要的。健康的生活习惯和积极的治疗态度是解决问题的关键，保持乐观心态也有助于康复。