吃了放了几个月的白菜后出现呕吐，可能是由于食物中毒、消化不良、急性胃肠炎或胃溃疡等原因。面对这种情况，及时就医是最明智的选择。医生可以通过药物治疗等方式帮助缓解症状。为了避免这种不适，平时应注意饮食卫生，尽量食用新鲜的食材。

1、食物中毒：如果白菜已经变质或没有彻底清洗，可能会滋生细菌等病原微生物。这些有害微生物进入胃肠道后，会刺激胃肠道黏膜，引发食物中毒，出现呕吐、腹泻等症状。面对这种情况，建议立即就医，医生可能会建议使用颠茄片等药物缓解症状，严重时甚至需要催吐或洗胃。

2、消化不良：一次性食用过多的白菜，尤其是已经存放很久的，可能导致消化不良。白菜纤维较多，不易消化，可能加重胃肠道负担，导致胃肠道蠕动变差，无法及时消化食物。这种情况下，可能会出现腹胀、嗳气等症状。医生可能会建议使用多潘立酮片或健胃消食片来帮助消化。

3、急性胃肠炎：如果白菜没有清洗干净或变质，可能导致病原体进入胃肠道，引发胃肠道黏膜炎症。食用这样的白菜可能加重炎症，导致呕吐。医生可能会开具奥美拉唑肠溶片、胶体果胶铋胶囊等药物，同时可能需要抗生素如阿莫西林胶囊、甲硝唑片进行抗感染治疗。

4、胃溃疡：幽门螺杆菌感染可能导致胃黏膜损伤，食用变质的白菜可能刺激胃黏膜，加重胃溃疡，从而引发呕吐。此时，医生可能会建议使用抑制胃酸分泌的药物，如盐酸雷尼替丁胶囊等。

为了避免类似问题，平时要养成良好的饮食习惯，注意饮食卫生，尽量选择新鲜的蔬菜和水果。如果出现呕吐等症状，应及时就医，确保健康。记住，健康的饮食习惯是预防疾病的重要手段。