肝功和肾功在医学上的专业术语是肝功能和肾功能。肝功能和肾功能检查主要是评估肝脏和肾脏的功能状态，是临床上常规的实验室检查项目。

肝功能主要包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、谷氨酰转肽酶、胆碱酯酶、总胆红素、直接胆红素、间接胆红素。通过肝功能的检查，可以明确是否有肝脏功能受损。如果谷丙转氨酶或谷草转氨酶等数值偏高，说明肝功能受损，可以在医生的指导下合理应用保肝药物。

肾功能主要包括尿素氮、肌酐和尿酸。通过肾功能的检查，可以明确患者是否有肾脏功能受损。如果尿素氮或肌酐等数值偏高，考虑有肾炎，需要进行肾脏彩超以及肾穿刺等检查，明确具体病情，必要时也可以进行激素疗法。尿液检测也是判断肾功能的重要检查项目。

患者如果有进行肝功能和肾功能检查的需求，可以到医院就诊，由医生开具相关检查项目。