无胆囊的人可以长期吃小米粥、鸡蛋羹、胡萝卜、香蕉、鸡胸肉等食物。生活中如果胆囊出现异常的情况，建议及时就医。

1、小米粥：

无胆囊人可以吃些清淡、易消化的食物，如小米粥，以避免因胆囊缺失而导致的消化问题。

2、鸡蛋羹：

患者也可以长期吃鸡蛋羹，鸡蛋中的蛋白质比较丰富，蛋白质是身体组织的重要组成成分。用鸡蛋做成鸡蛋羹也比较容易被患者身体消化和吸收。

3、胡萝卜：

患者在生活中可以长期吃一些胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的维生素和矿物质，可以为患者的身体补充营养。

4、香蕉：

香蕉中含有丰富的膳食纤维，可以促进患者的肠蠕动，有助于减少胆汁在肠道内的停留时间，降低胆汁对肠道的刺激。

5、鸡胸肉：

鸡胸肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，无胆囊患者食用后，有助于为身体补充所需的营养。

患者在生活中应注意保持充足的水分摄入，有助于稀释胆汁，促进胆汁流动，从而有助于消化和排泄。