红细胞和白细胞的计数低于正常值，通常在医学上被称为贫血和白细胞减少。这种情况可能是由多种因素引起的，如营养不良、贫血、再生障碍性贫血等。通过合理的饮食调理和药物治疗，可以有效地改善这一状况。

1、营养不良：长期的挑食或偏食可能导致营养摄入不足，从而影响红细胞和白细胞的生成。建议调整饮食结构，多摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以补充身体所需的营养。同时，保持三餐规律，避免暴饮暴食，确保身体获得充足的营养支持。

2、贫血：贫血不仅会导致红细胞减少，也可能影响白细胞的数量。在这种情况下，医生可能会建议服用铁剂，如硫酸亚铁片或琥珀酸亚铁片，以改善症状。严重时，输血可能成为必要的治疗手段，帮助快速提升红细胞水平。

3、再生障碍性贫血：这种疾病会导致骨髓无法正常生成血细胞，导致红细胞和白细胞计数下降。治疗可能包括使用环孢素软胶囊或司坦唑醇片等药物，严重时甚至需要进行造血干细胞移植手术。

其他如骨髓增生异常综合征和急性白血病等疾病也可能导致类似症状，因此及时就医以获得准确诊断和治疗是非常重要的。

保持健康的生活方式和饮食习惯是预防和改善红细胞和白细胞减少的关键。定期体检，关注身体的变化，必要时及时就医，都是保障健康的有效措施。通过科学的方式进行调理和治疗，可以有效提升红细胞水平并稳定白细胞计数，从而改善整体健康状况。