增强白细胞的食疗方法确实有不少选择，比如银耳、黑木耳、大枣、糯米和山药等。这些食物在一定程度上可以帮助提高白细胞数量，进而增强免疫力。不过，食疗只能起到辅助作用，不能完全替代药物或其他医学治疗。如果发现白细胞明显不足，还是要及时去医院检查哦。

1、银耳：银耳被誉为“平民燕窝”，性平味甘，具有滋阴养肺、养胃生津的功效。它富含蛋白质，对增强身体免疫力有帮助。可以在煮粥或炖汤时加入银耳，既美味又有益健康。

2、黑木耳：黑木耳性平味甘，具有补气血、润肺养阴的效果。它富含蛋白质和矿物质，有助于增强免疫力，预防疾病。黑木耳可以凉拌、炒菜或者煲汤，都是不错的选择。

3、大枣：大枣性温味甘，能补中益气、养血安神。对于脾虚食少、乏力便溏等症状有缓解作用。每天吃几颗大枣，不仅能补血，还有助于提高免疫力。

4、糯米：糯米性温味甘，具有补中益气、健脾止泻的功效。适量食用可以养胃健脾，改善脾胃虚寒。糯米饭、糯米粥都是不错的选择，但需要注意控制食用量，以免消化不良。

5、山药：山药性平味甘，能益气养阴、补脾肺肾。它对改善脾虚食少、倦怠乏力等症状有帮助。山药可以蒸、煮或者煲汤，口感细腻，营养丰富。

除了上述食物，鸡肉、牛奶、鸡蛋等也有助于增强白细胞。党参和乌鸡等食材也有类似的辅助效果。日常饮食中要注意营养均衡，避免挑食或偏食，这样才能更好地维护身体健康。记得，任何食疗都只是辅助，健康问题还是要以专业医生的建议为准哦。