吃东西后如果感到胃疼、打嗝并伴随心跳加快，这可能与饮食不当、慢性胃炎或消化性溃疡等因素有关。要解决这些不适，需要了解可能的原因并采取适当的措施。

1、饮食不当：经常暴饮暴食或者食用辛辣刺激性食物，会扰乱胃肠功能，引发胃痛、打嗝和心跳加快。建议调整饮食结构，多摄入新鲜的水果和蔬菜，减少辛辣、油腻食物的摄入。少食多餐是有效的策略，可以帮助胃部减轻负担，避免不适的发生。

2、慢性胃炎：这种情况常与幽门螺杆菌感染有关，导致胃黏膜的慢性炎症，表现为腹痛、腹胀和嗳气。治疗上，可以在医生指导下使用奥美拉唑或铝碳酸镁等药物。保持良好的饮食习惯，避免刺激性食物，有助于缓解症状。

3、消化性溃疡：溃疡通常发生在胃和十二指肠，常由幽门螺杆菌感染引起。溃疡面受到刺激时，会导致胃疼、打嗝和心跳加快。可以在医生指导下使用雷贝拉唑钠或胶体果胶铋等药物进行治疗。遵循医嘱和调整生活方式，是管理溃疡的重要步骤。

如果症状严重或持续，可能涉及急性胰腺炎或胆囊结石，建议及时就医。通过改善饮食习惯和生活方式，可以有效减少这些不适的发生。保持健康的生活方式是预防和缓解胃部不适的基础，切勿忽视身体的警示信号。