婴儿不耐乳糖通常通过一些典型的症状和辅助检查来判断。常见症状包括腹泻、腹胀、腹痛、烦躁和消化不良等。

1、典型症状观察：婴儿不耐乳糖的最常见症状是腹泻。这种腹泻通常会在婴儿食用含乳糖的食物后数小时内出现，表现为水样便或泡沫便。婴儿可能会表现出腹胀和腹痛，这些症状通常会让婴儿感到不适，表现出烦躁不安或哭闹。消化不良也是一个明显的信号，婴儿可能会因为肚子不舒服而拒绝进食。

2、大便的pH值试验：在临床上，通过检测大便的pH值来判断婴儿是否不耐乳糖是一种常见方法。一般来说，不耐乳糖的婴儿大便pH值会相对较低。这个检测相对简单且无创，适合婴儿进行。

3、还原糖试验：还原糖试验也是一种常用的辅助检查手段。通过检测大便中的还原糖含量，医生可以判断婴儿是否存在乳糖不耐受的情况。乳糖不耐受的婴儿大便中还原糖含量通常较高。

4、尿的半乳糖测定：尿液中的半乳糖含量测定也是一种有效的诊断方法。对于乳糖不耐受的婴儿，尿液中的半乳糖含量会显著增加。这种检测方法同样无创，适合婴儿进行。

5、家庭观察与记录：父母在日常生活中可以通过观察和记录婴儿的饮食和症状来辅助判断。如果发现婴儿在食用含乳糖的食物后出现上述症状，可以考虑乳糖不耐受的可能性。记录下具体的食用时间和症状出现的时间，有助于医生做出更准确的诊断。

6、专业咨询与诊断：如果怀疑婴儿不耐乳糖，建议尽早咨询儿科医生会根据症状和辅助检查结果进行综合判断，给出专业的建议和治疗方案。必要时，医生可能会建议进行进一步的检查，如乳糖吸收试验等。

7、饮食调整：如果确诊为乳糖不耐受，可以通过调整饮食来缓解症状。选择无乳糖或低乳糖的配方奶粉，避免含乳糖的食物，都是有效的措施。对于母乳喂养的婴儿，母亲可以尝试减少乳糖摄入量，观察婴儿的反应。

通过以上方法，可以更好地判断婴儿是否不耐乳糖，并采取相应的措施来缓解症状，确保婴儿的健康成长。