备孕前如何调整饮食
你的身体内部就像部一样,需要精心照顾和照顾。当你害怕弄脏皮肤而避免在尘土飞扬中穿行时,就不难理解,为了身体内部的清洁要远离“饮食尘埃”。遗憾的是,很多时候,很多人并不知道何谓“饮食尘埃”。
当你身怀宝宝的时候,那些不良的摄入会首选你的宝宝来进行侵害,因此准妈妈需要调整一下日常饮食,想一想将来的宝宝,为了他做出任何改变都是值得的。
时食原则
我们的身体存在着24小时的周期性规律,每一天它都不间断的按照一定的周期发挥功能。正午至晚上8点,是我们一天活动的时间,也是营养摄取和消化食物效率最高的时候。从晚上8点到凌晨4点,通常在这段时间内,身体会积极吸收和利用食物中的营养来更新细胞和修复组织。从凌晨4点到中午,我们将积累在体内的有毒废物排出体外,净化身体环境。
凌晨4:00-正午废弃物排放
正午-晚上8:00摄取营养消化食物
晚上8:00-凌晨4:00吸收和利用营养
婴儿生活的母体应该是一个充分清洁的环境。规律的饮食可以减少准妈妈体内毒素的发生,缩短准妈妈体内的存在。为了宝宝的健康,请从现在开始,规律饮食。
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食物的质量与栽培土壤的质量有关,来自土壤的养分有助于植物的生长,制造更多的营养素。化肥、过度耕作、食物贮藏过长,营养素大幅度降低。同样的橙子,不含维生素c,也可以提供180毫克维生素c。因此,应尽量购买当地产品、新鲜季节蔬菜和水果。
平均饮食原则
营养师强调平衡饮食,摄取多种营养。多种摄入的另一个重要原因是各种营养素的协同作用。有些营养素离开合作伙伴后,可能无法发挥效力。团队合作比单兵作战强,这里也不能外出,多样化的饮食可以摄取全面的营养。婴儿和准妈妈自己要求准妈妈选择各种各样的食物。
中国营养学会妇幼分会建议准妈妈在怀孕前调整自己的饮食,提供以下每天的饮食摄入量供参考。
油 25-30克
盐 6克
奶类及奶制品 300克
大豆类及坚果 30~50克
畜禽肉类 50~75克
鱼虾类 50~100克
蛋类 25~50克
蔬菜类 300~500克
水果类 200~400克
谷类、薯类及杂豆 250~400克
水 1200毫升
看清糖和咖啡
人的身体结构决定着人必须要以碳水化合物为能量来源,宝宝即将建设的也是具有同样结构的身体。碳水化合物是最简单、最干净的能量。吃全谷类、蔬菜等碳水化合物时,隐藏在其中的能量逐渐释放在身体中,提供稳定的能量。
深入研究糖的真相
就像猫喜欢蛋白质的味道一样,碳水化合物的味道甜,天生就有抵抗不住的魅力,人们找到了浓缩糖等专门的方法。这些加工精制的浓缩糖大多在精制过程中失去维生素和矿物质,不仅如此,在体内还消耗一定量的维生素和矿物质。白面包、精白米、精制谷物等不推荐多吃,道理也在这里。
所有形式的浓缩糖都能迅速释放能量。如果体内暂时不需要多能量的话,就会变成脂肪储藏在体内。肥胖也在体内积累了一点。婴儿不需要母亲这样的积累,他需要真正可用的营养。
难以承受的刺激物的重量
很多人都有这样的体验——早上醒来头晕时,非常渴望一杯香浓的咖啡。咖啡以及浓茶这类刺激性饮料,会通过刺激身体分泌压力激素给人需要的活力。长期以来,人的身体、大脑习惯了对这些外部刺激的反应,对天然自身的兴奋物质反应迟钝。
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糖类不仅需要身体,甜味也是生活的乐趣,是快乐精神的方法之一。只要准妈妈适当控制过度依赖糖类的习惯,不要经常大量吃甜食或用糖调味的菜肴,或者用甜食代替米面制作的主食。要改变喜欢甜食的习惯,必须逐渐进行。一口气把很多糖类从食单上除去,可能会影响食欲,但对健康有害。
美味的调味剂背后
各种快餐为人们节省了时间。但是,在时间是金钱的现代,以争分夺秒的速度破坏了我们的健康。还要这样坚持吗?宝宝要来的时候?
1950年代以来,加工食品中填充了3500多种人工合成的化学物质。人们喜欢的食物有漂亮的外观,香浓的口感,喜欢它是方便的、快捷的,还可以保存足够长的时间。于是那些可以满足这些需要的食品添加剂被大量地加入食物中来。甚至某些食物与其所标示的名称本身根本毫无关系,完全是食品添加剂相互糅合的杰作。
★添加剂的杰作
白粉几分钟内调制的猪骨汤拉面,节省了一天的辛苦,味道一样美丽,甚至超越了。出乎意料的是,吃肚子和营养丰富的猪骨汤完全没有关系。
★添加剂的真相
添加剂在调料的使用中尤为频繁。传统酿造酱油的原料是大豆、小麦、盐和生物发酵剂(通称曲子)。曲生酵素将黄豆、小麦的蛋白质转化为氨基酸,将淀粉转化为糖分,这就是酱油的美味根本。这种天然酿造需要经过一年以上的发酵。如果需要短时间的速成,可以用脱脂黄豆轻松提取氨基酸,用谷氨酸钠做出口味,用甜剂做出甜味,用焦糖色素上色。不到一个月就做出了美味的酱油,加上美丽的瓶装和强大的品牌攻势,买家蜂拥而至,不知不觉地把传统的酱油从店里的架子上赶出去了。
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如果准妈妈不能完全理解食材的来源,请为宝宝避开快餐,花时间自己做饭。
另外,准妈妈在购买酱油、食醋、料酒等的时候,要特别留意包装上的原料及辅料标识,如果含有太多你看不明白的类似化学物质的名词,尽量不要购买。
图注:精加工食品带来的方便快捷会省去很多时间,但怀孕期间营养第一,准妈妈还是要吃家里卫生、可口、营养的饭菜为好。